乾麺にかび？？

夏が来たなぁ。

暑くなってきたので、

簡単に、のど越しのいいお素麵にしようかなぁ。

この間いただいたお素麺があったなぁ。

何の気なしに袋を開けて麺を出したら

？？カビ？？

賞味期限はまだ２か月以上あるのに．．．

封も開けてなかったのに．．．

最近雨が多いからカビちゃったのかなぁ．．．

せっかくいただいたのに、もったいないことしちゃったなぁ．．．

と思いながら説明書を見てみると

「素麺に付着している黒粒は、

黒胡麻であり、カビやゴミではありません。」

見た目カビかと思ったら、これが黒胡麻！！！！

まじまじと見ましたが、たしかに黒胡麻と言われれば黒胡麻。

湿った感じもないし、カビではなさそうなので

そのまま茹でていただきました。

つるつるで、コシがあり、

ほんのり胡麻の風味が感じられ、美味しい麺でした♪

同じ日本といえど、私が無知なだけだけど、知らない食べ物が多い。

元々食べず嫌いの私。

昔なら絶対に食べなかっただろう。

でも、なんだかそれももったいないなぁと思う今日この頃。

食べてみて、自分に合うかどうかを判断しても遅くはないかな、と。

今回は、小豆島手延べ素麺、銀四郎麺業さんの黒胡麻素麺をいただきました。

黒胡麻の栄養も摂れるお素麺。

身体にもうれしいです♪

見た目、においなどで食べず嫌いだったけれど、

食べたこともないのに、味も分からないのに

勝手に嫌いだと決めこんでいたなぁ．．．

もしかしたら美味しくてはまってしまうかもしれないのに。

そんなチャンスを逃していたのだなぁと．．

食べ物に限らず、やってみなければ自分に合うかはわからない。

意外と毛嫌いしていたものの方が好きになったり、夢中になったりすることもある。

ちょっと勇気をだして、

ちょっと挑戦するのもいいかもしれない。

小さな出逢いですが、happyな出逢いになるかもしれない。

ちょっと視点を変えてみる。

happyを感じ、happyな時間を過ごすことができます🎵

あなたのhappyの種植えのきっかけに、お役に立てますように🌟